Leistungsangebot des Verbandes für Mitglieder

Netzwerk

  • Erfahrungsaustausch / wer macht was
  • Anfragen zu Saaten, Ölen, Presskuchen
  • Bündelung von Ölmengen für größere Anfragen

Laufender Betrieb der Ölmühle

  • Merkblätter: Probenahme – Saat, Öl, Presskuchen, Rückstellmuster
  • Erfahrungen mit Zertifizierungsstellen, Laboren und deren Analyseleistungen
  • Erfahrungen und Vorgaben bei der Inverkehrbringung von Pflanzenölen und Presskuchen
  • Was müssen Etiketten enthalten und wie sind sie zu gestalten
  • HACCP: Gefahrenanalyse und kritische Kontrollpunkte, Qualitätswerkzeug für Produktion und Umgang mit Lebensmittel
  • Presskuchen - Futtermitteldeklaration o Einmeldung Rapspresskuchenpreis an die landwirtschaftliche Produktenbörse Wien

Neugründung Ölmühle

  • Erste Schritte zum Pflanzenölerzeuger
  • Erfahrungsaustausch mit „Alteingesessenen“
  • Exkursionen/Besichtigungen

Weiterbildung

  • Fachreferenten/-vorträge

Kommunikation

  • Informations- und Meinungsaustausch über WhatsApp Gruppe
  • Website
  • Einschlägige Informationen in regelmäßigen Aussendungen

Meinungsbildung heimisches Pflanzenöl

  • Bedeutung regional und dezentral erzeugter Pflanzenöle darstellen und kommunizieren
  • Hervorheben der Unterschiede zwischen kaltgepressten Ölen, Extraktionsölen und raffinierten Ölen